咖啡行业蓬勃发展，喜欢喝咖啡的人也越来越多，现在的我们在一些超市都可以看到成品的咖啡，不过有的人对于喝咖啡比较的讲究，喜欢喝自己冲泡的咖啡，下面我们就来看看单品咖啡的冲泡方法。

1.咖啡通过正常合适的研磨工艺磨成粉后，水温在89-93度之间，准备好手冲壶和记重秤，湿滤纸，温杯

2.根据萃取粉量，先进行预浸闷蒸，保证萃取的温度和均匀性

3.按一定的时针方向由外而内缓慢均匀的注水，水流持续，溶解率控制在1：16内

4.完成，讲手冲壶内的咖啡倒入温好的咖啡杯中，单独准备一杯清水，可以享受温暖醇厚的咖啡了