从事西点行业培训18年
主讲课程：
欧式小西点、法式甜点、欧式面包、高端西点制作、西饼房运营管理、高级西点师培训、西点创新课程等
授课风格：
专业系统性强、思路清晰、西点制作标准规范、善于把西点师职业素质贯穿于实际操作中，不仅注重学员专业技能培养，更注重学员的能力培养。
职业资历：
1、重庆扬子江假日酒店（四星级酒店）洲际酒店管理集团
工作期间：1994.4至2008.10    职位：高级主管

2、重庆维景国际大酒店（五星级酒店）香港中旅管理集团管理
工作期间：2008.10 至2010.2   职位：厨师长

3、重庆希尔顿大酒店(五星级酒店)  希尔顿国际酒店管理集团管理
工作期间：2010.3至2011.5   职位：饼房高级主管

4、重庆天莱戴斯国际大酒店(五星级酒店)  戴斯酒店管理集团管理
工作期间：2011.7 至2012.2  职位：西饼房厨师长

5、 2010年至今英邦职业培训学校    西点开店创业高级讲师
职业荣誉：
1---2005年，第五届亚太城市市长峰会，甜点及面包主理厨师，并获市级奖励。
2---2005年，重庆英国领事馆英女皇生日宴会，甜点及面包主理厨师。
3---2007年，全国糖酒交易会，甜点及面包主理厨师。
4---2005-2007年，重庆日本领事馆贸易洽谈会，甜点及面包主理厨师长。
5---2010年  重庆地区各领事馆大型红酒晚宴，甜点及面包主理厨师
6---1998年  金像杯全国面包大赛冠军
本文链接：http://www.ybzhiye.net/Teacher/2012/10112913.html 西点师