重庆火锅全国闻名,不过在我们隔壁的成都,那里的火锅也非常流行,两地相隔不远而且火锅都是以辣为主,不过却也有不同的地方。
首先我们要区别一下,重庆火锅跟成都的火锅是有区别的,在重庆火锅全国闻名的时候我们往往会忽略掉成都火锅,下面就来看下两地的火锅有哪些不一样。
现在市场上有许许多多的火锅,就好像是牛肉火锅、羊肉火锅、重庆火锅、成都火锅等等。这时候就有一位网友提出来了一个问题,那就是成都火锅和重庆火锅究竟有什么不一样?
估计很多吃货朋友们都发现不出来,毕竟,两者火锅都是辣火锅,那么小爱就给你们分析下。
重庆商家在制作火锅的时候都会准备一些牛油,然后在准备一些香料,最后在加入一些辣椒,三者结合在一起简简单单的搅拌一下。
这时候的重庆火锅闻起来非常的香,吃起来的时候也很啦。小爱前几年去过重庆当地旅游,然后就在重庆尝试了一下火锅,觉得味道马马虎虎。
介绍完重庆火锅,那么接下来说一说成都火锅。成都商家比较喜欢吃辣,于是就会收集各种各样的辣椒,最后搭配在一起制作起来。成都火锅虽然说比重庆火锅辣,但是却少了香味。